Desem large wit meergranen brood gesneden 1,5kg
40% TARWEbloem, water, 12% volkorenTARWEmeel, 7% ROGGEbloem, 2% desem (TARWE, ROGGE), olijfolie (extra vergine), bakkerszout, 1% GERSTemoutmeel, Plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), ROGGEdesem, TARWEdesem, GERSTemoutextract (TARWE), ROGGEmoutmeel, TARWEmoutmeel, TARWEzetmeel (voorverstijfseld)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken in oven
Brood ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 240°C en bak het brood gedurende 6-8 minuten af op 220°C. Zak kan heet zijn na afbakken
Postbus 440, 6710 BK Ede
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 889 / 212 |
Vetten | 2.1 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 1.1 g |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.7 g |
transvetzuren | 0 g |
Koolhydraten | 39 g |
waarvan suikers | 0.7 g |
waarvan zetmeel | 38 g |
Vezels | 3 g |
Eiwitten | 7.2 g |
eiwit plantaardig | 0 g |
eiwit dierlijk | 0 g |
Zout | 1.1 g |
toegevoegd suiker | 0 g |
toegevoegd zout | 0 g |
EAN:8710803146240 HE
Artikelnummer:983634
TM:NL