Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Hazelnoot karameltaart

      Description

      Hazelnoot karameltaart

      Sticky toffeecake bodem op een krokant feuilletine laagje met een spiraal van gezouten karamel. Daarop een luchtige hazelnoot bavaroise overgoten met melkchocolade en krokante hazelnootjes.

      Ingredients

      HAZELNOTEN 5,26%, suiker, water, TARWEBLOEM, EIEREN, plantaardige olie (zonnebloemolie, raapzaad), EIWIT, glucosestroop, ROOM, ROOMBOTER, runder gelatine, geheel gehard plantaardige vet (kokos), gemodificeerd zetmeel (E1414), cacaopoeder, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel, appelextract, aroma (aroma, vanille), cacaoboter, cacaomassa, dadel, EI-EIWIT (gedroogd), EIWIThydrolysaat, emulgator (E472a, E473, E322 (SOJA)), erwtenEIWIT, GERSTEMOUTEXTRACT, kala manak, kleurstof (E150c, E150d, E160a, E150a), maiszetmeel (gemodificeerd), MELKEIWIT, MELKPOEDER, rijsmiddel( E450, (E500(ii))), stabilisator (E412, E410, E407), citroenzuur, WEIpoeder, zout, Verdikkingsmiddel (E412, E415), zuurteregelaar (E331)

      Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo With: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo With: soja
      soja
      Logo With: melk
      melk
      Logo With: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Contact details

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1530 / 365
      Vetten23.44 g
      waarvan verzadigde vetzuren10.71 g
      Koolhydraten34.8 g
      waarvan suikers28.9 g
      Vezels1.29 g
      Eiwitten4.18 g
      Zout0.5 g
      Holtkamp Horeca Patisserie
      Complete product specification

      Hazelnoot karameltaart

      EAN:8718182304299 CE

      8718182304305 HE

      Artikelnummer:222214

      TM:NL