Vloeibaar Scharrel Roerei-mix
Ingredients
87,4% ScharrelheelEI, zonnebloemolie, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, zout, peper, voedingszuur: E330, conserveermiddel E261
87,4% ScharrelheelEI, gemodificeerd maïszetmeel, maltodextrine, peper, voedingszuur: E330, zonnebloemolie, zout, conserveermiddel E261
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 833 / 200 | 833 / 200 | 10% |
| Vetten | 16.3 g | 16.3 g | 23% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.4 g | 2.4 g | 12% |
| transvetzuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| Koolhydraten | 2.3 g | 2.3 g | 1% |
| waarvan suikers | 1 g | 1 g | 1% |
| Vezels | 1 g | 1 g | |
| Eiwitten | 10.8 g | 10.8 g | 22% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 10 g | 10 g | |
| Zout | 0.6 g | 0.6 g | 10% |
| toegevoegd suiker | 1 g | 1 g | |
| toegevoegd zout | 0.3 g | 0.3 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Verwarmen
KOEKENPAN: verwarm een pan met, bij voorkeur vloeibare boter. Voeg de gewenste hoeveelheid roereimix toe en laat het product langzaam opwarmen. Tijdens het bakken steeds goed roeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.
Combi steamer
COMBI STEAMER: giet de gewenste hoeveelheid roereimix in één of meerdere gastronorm bakken en plaats in een voorverwarmde steamer van 95°C, zonder af te dekken. Na ongeveer 6 minuten het roerei omroeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer