Ravioli knolselderij met truffel
- Vegetarisch
Description
Ravioli van durum tarwe gevuld met brunoise van knolselderij en truffelsalsa
Ingredients
knolselderij 60%, truffeltapenade 3% (champignon 80%, olijfolie extra vierge, zomertruffel 3%, knoflook, zout), tarwegries, water, ricotta (melk, room, wei-concentraat, zout, zuurteregelaar: E330), peper, zout
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 663 / 158 |
| Vetten | 1.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 30 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 5.9 g |
| Zout | 0.36 g |
Preparation
Koken
Gevroren afkoken in gezouten water gedurende 3 tot 4 minuten
Contact details
Pasta Pura BV
Weth Sangersstraat 45-47 6151 NB BEEK
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer