Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Sfeerimpressie
    Serveersuggestie
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Sfeerimpressie
    Serveersuggestie

    Een heerlijk zoete JAPANS pannenkoekje.

      Diepvries

      Omschrijving

      BASIS voor de perfecte “DORAYAKI”,

      Dorayaki is een traditioneel pannenkoekje uit Japan, welke zowel warm als koud gegeten wordt.

      Het traditioneel Japans gebruik is wel dat er 2 pannenkoekjes op elkaar liggen met daartussen een zoete rode bonen vulling (Anko).

      Maar heden ten dage wordt deze Dorayaki pannenkoek, in Japan, ook met allerlei zoete vullingen geserveerd.

      Dorayaki Naturel, uw eigen gerecht!

      Een heerlijk zeer zoete Japanse pannenkoekje ca. 18 gram Ø 9 cm en 56 stuks per verpakking.

      Nu laten we de creativiteit van vulling weer aan u over en leveren daarom een perfecte basis.

      Zo kunt u uw gast verrassen met uw eigen gemaakte gerecht.

      Veelzijdig!

      Dit pannenkoekje kan geserveerd worden als dessert of bij de koffie maar verrast uw gasten ook aan het ontbijt buffet zeker daar het ontdooid geserveerd kan worden en niet perse verwarmd hoeft te worden.

      Bereidingswijze:

      Dit pannenkoekje kun je laten ontdooien, uw eigen vulling toevoegen, en koud serveren.

      of

      Direct vanuit de diepvries zo in de oven, koekenpan,

      magnetron of bakplaat. Oven ca. 2 minuten,

      Koekenpan of bakplaat 2 x 1 min.

      Magnetron 1000 watt ca. 20 sec.

      Ontdooit de tijden minderen.

      Ingrediënten

      Water, tarwebloem, eieren, tarwezetmeel, melkpoeder, glucosestroop, suiker, plantaardige olie (raapzaad), emulgator: E471-E481, rijsmiddel (E341-E450i-E500), conserveermiddel: E283

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Bevat: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Bevat: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (18 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)966 / 228174 / 412%
      Vetten2.9 g0.5 g1%
      waarvan verzadigde vetzuren1.3 g0.2 g1%
      Koolhydraten43.3 g7.8 g3%
      waarvan suikers11 g2 g2%
      Eiwitten7.3 g1.3 g3%
      Zout1 g0.18 g3%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      ca. 2 minuten op 180 graden

      Bakken pan

      Koekenpan voorverwarmen (met eventueel een klontje boter of olie). Leg de pannenkoek direct vanuit de diepvries in de koekenpan. Bak vervolgens de pannenkoek aan beide zijdes voor ongeveer 2 minuten.

      Magnetron

      ( 1000 watt) Pannenkoek op een bord leggen en ca. 20 seconde in de magnetron. Magnetron met ander wattage de tijden aanpassen.

      Bakken op de bakplaat

      Bak de pannenkoek, zo vanuit de diepvries, gedurende 2 minuten op beide zijde. Een scheutje olie of klontje boter is niet noodzakelijk.

      Combi steamer

      Contactgegevens

      Veldt's Pannenkoeken

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Veldt's Pannenkoeken
      Volledige productspecificatie

      Dorayaki Pannenkoek

      EAN:8712676014862 CE

      Artikelnummer:87126

      TM:NL