In verpakking
Serveersuggestie
In verpakking
Serveersuggestie
Cacao Barry
Volledige productspecificatie

Cocoa powder alkalized

EAN:03073419330324 CE

13073419330321 HE

Artikelnummer:DCP-22EXBRU-E0-89B

TM:NL

De Extra Brute cacao poeder van Cacao Barry wordt door topkoks als de beste cacaopoeder ter wereld gezien. Hiermee is Extra Brute het onmisbare ingrediënt voor al je recepten.

    Omschrijving

    De Extra Brute cacao poeder van Cacao Barry wordt door topkoks als de beste cacaopoeder ter wereld gezien. Hiermee is Extra Brute het onmisbare ingrediënt voor al je recepten.

    Met zijn levendige roodbruine tinten onderscheidt deze superieure extra fijne cacaopoeder zich door zijn evenwichtige smaak van donkere chocolade, versterkt door kruidige tonen. Een vleugje houtachtige noten draagt bij aan de algehele harmonie van dit 100% cacao-ingrediënt.

    Gemaakt van duurzaam verkregen bonen van de beste kwaliteit uit West-Afrika, maakt het zeer hoge vetgehalte van Extra Brute het een hoogwaardige, gealkaliseerde cacaopoeder die zorgt voor een gladde textuur.

    Onderdeel van het Universelle-assortiment is Extra Brute de perfecte keuze voor universeel gebruik.

    Ideaal voor het kleuren, textureren en op smaak brengen van je recepten: brownie, cake, muffin, koekje, sorbets & ijs, viennoiserie, desserts, spread, zuivel & dranken, glazuur, deeg...

    Ingrediënten

    Cacaopoeder ; zuurteregelaar: E 501i

    Allergenen

    Logo Zonder: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1605 / 384
    Vetten23 g
    waarvan verzadigde vetzuren14 g
    Koolhydraten8.8 g
    waarvan suikers0.4 g
    Eiwitten19 g
    Zout0.04 g

    Contactgegevens

    BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

    BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Cookie voorkeuren

    Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren. Functionele cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Daarnaast gebruiken we analytische cookies om ons inzicht te geven in het gebruik van de website.

    Voor meer informatie, zie onze privacyverklaring.