Huize Horeca Kalfsvlees kroket
EAN:8720726325455 HE
Artikelnummer:10031
TM:NL
Kalfsvlees Kroket
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingrédients
Water, Paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), 10% Gegaard kalfsvlees (Gegaard Kalfsvlees, water, tapiocazetmeel, zeezout, stabilisator (E451), conserveermiddel (E250)), Tarwebloem (tarwemout), slagroom (room, stabilisator (E407)), Plantaardige oliën en vetten (palm), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), mengsel (smaakversterker (E621), zout, specerijen (specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember)), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, ui, tarwezetmeel, dextrose), rundergelatine, trehalose, zout, peterselie, emulgator (E464), smaakversterker (E621), runderbouillon, groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij))
Allergènes
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 744 / 177 |
| Vetten | 8.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.9 g |
| Koolhydraten | 19 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Eiwitten | 6.5 g |
| Zout | 1.3 g |
Préparation
Frituren
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Détails du contact
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité