Arancini tomaat mozzarella
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingrediënten
Water, 16.16% tomaten blokjes (tomaat, tomatensap, zout, voedingszuur (E330)), Paneermeel (tarwebloem, water, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300), kleurstof (E160b(i))), risottorijst, 6.46% mozzarella 40+ (gepasteuriseerde melk, aardappelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel), tarwebloem, ui, palmolie, witte wijn sulfiet, Grana Padano kaas (rauwe melk, zout, stremsel, conserveermiddel (E1105ei)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), tomatenpuree (tomaat, zout), pesto (basilicumpasta (basilicum, zonnebloemolie, zout, antioxidant (E300)), Parmigiano Reggiano kaas (rauwe melk, zout, stremsel), olijfolie, pijnboompit, zonnebloemolie, knoflook, antioxidant (E300)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), zongedroogde tomaten in olie (tomaat, zonnebloemolie, water, azijn, zout, voedingszuur (E330), antioxidant (E300), specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember)), knoflookpulp (knoflook (gedeeltelijk gehydrateerd), water, zout, voedingszuur (E330)), olijfolie, carrageen (stabilisator (E407)), verdikkingsmiddel (E464), witte peper, suiker, Oregano, Provençaalse kruiden met peper (peper, rozemarijn, majoraan, tijm)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden
Contactgegevens
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
