Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Gerookte aal

      Ingrediënten

      98.4% Paling (VIS), 1.3% zout, 0.3% Conserveermiddel: E267, 0% rook

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      PalingEuropese aal (paling) - Anguilla anguillaGesloten recirculatiesysteem (RAS)
      Europa

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Bevat: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      ESF (Eel Stewardship Fund)

      Bereidingswijze

      Kant-en-klaar

      ready-to-eat

      Contactgegevens

      Vishandel Klooster BV

      De Trompet 4 1601 MK Enkhuizen

      Administrative:

      www.kloosterpaling.nl

      info@kloosterpaling.nl

      0228 312 769

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Gekoeld

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1117 / 2691117 / 26913%
      Vetten22 g22 g31%
      waarvan verzadigde vetzuren5.8 g5.8 g29%
      transvetzuren0 g0 g
      Koolhydraten0 g0 g
      waarvan suikers0 g0 g
      Vezels0 g0 g
      Eiwitten17.9 g17.9 g36%
      eiwit plantaardig0 g0 g
      eiwit dierlijk17.9 g17.9 g
      Zout1.3 g1.3 g22%
      natrium0.5 g0.5 g
      toegevoegd suiker0 g0 g
      toegevoegd zout1.3 g1.3 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Klooster
      Volledige productspecificatie

      Gerookte paling 400-600g

      EAN:8714852002298 CE

      8714852008559 HE

      8714852008566 PALLET

      Artikelnummer:EP00036

      TM:NLBE