Aardappel Polenta Rolls
- Glutenvrij
Description
Een combinatie van aardappel en polenta (maïsmeel) met eindeloos veel mogelijkheden. Snijdbaar in allerlei vormen en enkel kort frituren voor een hippe en uitzonderlijke aardappeltoevoeging.
Ingredients
85% aardappelen, water, 4% maïsmeel, zout, magere melk, raapzaadolie, slagroom (melk), maïszetmeel, scharrelei-eigeel, suiker, kaaspoeder (melk), specerijen, natuurlijke aroma's, peperextract, weipoeder (melk), knoflookpoeder, uipoeder.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (200 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 358 / 84 | 715 / 169 |
| Vetten | 0.3 g | 0.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g | 0.1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.2 g |
| transvetzuren | 0 g | 0 g |
| Koolhydraten | 17.6 g | 35.2 g |
| waarvan suikers | 0.4 g | 0.8 g |
| waarvan zetmeel | 17.2 g | 34.4 g |
| Vezels | 2 g | 3.9 g |
| Eiwitten | 1.9 g | 3.8 g |
| eiwit plantaardig | 1.9 g | 3.8 g |
| eiwit dierlijk | 0.1 g | 0.1 g |
| Zout | 0.82 g | 1.63 g |
| natrium | 0.33 g | 0.65 g |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g |
| toegevoegd zout | 0.77 g | 1.55 g |
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
Verwijder de folie en snij de aardappel-polentarol in gewenste vorm van max. 1,5 cm. Leg de vormpjes op een bakplaat. Plaats de bakplaat circa 10 minuten in een voorverwarmde oven (200°C).
Frituren
Verwijder de folie en snij de aardappel-polentarol in gewenste vorm van max. 1,5 cm. Frituur de vormpjes in circa 3 minuten goudgeel in een friteuse (175°C).
Contact details
Peka Kroef B.V.
P.O.Box 40, 5400 AA Uden, the Netherlands, www.pekakroef.com
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer