Peer caramel bolchoi bavaroise
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Peer caramel bolchoi bavaroise
Ingrediënten
ROOM (ROOM, stabilisator: carrageen), water, perenblokjes op siroop 15% (perenblokjes 9,4%, water, suiker, voedingszuur: citroenzuur), karamel 6,6% (suiker, water), suiker, karamel met boter, gezouten met Guérandezout 5,9% (glucosestroop, suiker, BOTER 0,6%, water, ROOM, Guérandezout 0,07%), bereiding voor banketbakkersroom (suiker, gemodificeerd appelzetmeel van aarde, volle MELKpoeder, LACTOSERUMpoeder, verdikkingsmiddel: xanthaangom), glucose-fructosestroop, EI-eiwit * gepasteuriseerd, EI-dooier * zoet gepasteuriseerd (EI-geel, suiker), AMANDELpoeder, rundergelatinepoeder, TARWEbloem, heel gepasteuriseerd EI *, bevochtigingsmiddel: glycerol, verdikkingsmiddel: pectines, abrikozenpuree, stabilisatoren: difosfaten - calcium- en kaliumfosfaten, zuurteregelaars: citroenzuur en natriumcitraat , TARWEgluten, natuurlijk perenaroma, kleurstof: gewone karamel, citroensap.
Mogelijke sporen van SOJA en andere NOTEN.
De informatie in hoofdletters is bedoeld voor intolerante of allergische personen.
* van kippen die buiten zijn grootgebracht
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1033 / 246 | 1033 / 246 | 12% |
| Vetten | 15 g | 15 g | 21% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.4 g | 9.4 g | 47% |
| Koolhydraten | 25 g | 25 g | 10% |
| waarvan suikers | 22 g | 22 g | 24% |
| Vezels | 0.6 g | 0.6 g | |
| Eiwitten | 2.6 g | 2.6 g | 5% |
| Zout | 0.17 g | 0.17 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer