Gehaktbal ambachtelijk gebraden pikant
EAN:8715146014010 CE
Artikelnummer:1401
TM:NL
Ambachtelijke bal die wat grof is gemalen. Geschikt voor in de jus.
Omschrijving
Kijk ook eens op onze website; www.vanosch-bv.nl, voor uitgebreide productinformatie.
Ingrediënten
78% varkensvlees, paneermeel (bevat: TARWE), kruiden en specerijen, tarwezetmeel, prei, wortel, ui, zout, emulgator (E451), gehydrolyseerd soja eiwit (bevat: soja), smaakversterker (E621), TARWE GLUTEN, bindmiddel (E412), dextrose, tarwebloem, witte kool, paprika, groene kool, Spaanse peper, voedingszuur (E260), conserveermiddel (E202), stabilisator (E451)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (125 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1110 / 266 | 1388 / 333 | 17% |
| Vetten | 18.7 g | 23.4 g | 33% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.6 g | 9.5 g | 48% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 8.4 g | 10.5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 2.6 g | 3.3 g | |
| Koolhydraten | 10.3 g | 12.9 g | 5% |
| waarvan suikers | 2.2 g | 2.8 g | 3% |
| waarvan zetmeel | 6.1 g | 7.6 g | |
| Vezels | 1.8 g | 2.3 g | |
| Eiwitten | 13.4 g | 16.8 g | 34% |
| Zout | 2.8 g | 3.5 g | 58% |
| natrium | 1.12 g | 1.4 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
in de convectomaat Product door en door verhitten
Au bain-marie
in de jus Product door en door verhitten
Contactgegevens
Veilingweg 3, 5301 KM Zaltbommel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer