Een wat vastere, fijn gemalen, gehaktbal geschikt voor in de jus en friteuse.
Beschreibung
Kijk ook eens op onze website; www.vanosch-bv.nl, voor uitgebreide productinformatie.
Zutaten
27% rundvlees, 24% varkensvlees (sepratorenvlees), 22% varkensvlees, paneermeel (bevat: TARWE), ui, soja-eiwit (bevat: soja), zout, kruiden en specerijen (bevat: selderij, mosterd), water, tarwezetmeel, tarwevezel , emulgator (E451i), azijn, plantaardige olie (raapzaad), smaakversterker (E621), voedingszuur (E300, E330), bindmiddel (E412), dextrose, plantaardig vet (palm en zonnebloem), gemodificeerd zetmeel (aardappel, maïs), kleurstof (E150c)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (125 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1053 / 251 | 1316 / 314 | 16% |
| Vetten | 16.3 g | 20.4 g | 29% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8 g | 10 g | 50% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 4.3 g | 5.3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.7 g | 0.9 g | |
| Koolhydraten | 8.8 g | 11.1 g | 4% |
| waarvan suikers | 1.1 g | 1.3 g | 1% |
| Vezels | 1.5 g | 1.9 g | |
| Eiwitten | 16.6 g | 20.7 g | 41% |
| Zout | 1 g | 1.25 g | 21% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
in de convectomaat Product door en door verhitten.
Bakken in vet
in de friteuse Product door en door verhitten.
Magnetron
Product door en door verhitten.
Au bain-marie
in de jus Product door en door verhitten.
Kontaktdetails
Van Osch snacks b.v.
Veilingweg 3, 5301 KM Zaltbommel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss