Een wat vastere, fijn gemalen, gehaktbal geschikt voor in de jus en friteuse.
Kijk ook eens op onze website; www.vanosch-bv.nl, voor uitgebreide productinformatie.
74% rundvlees, paneermeel (bevat: TARWE), ui, soja-eiwit (bevat: soja), zout, tarwezetmeel, kruiden en specerijen (bevat: selderij, mosterd), tarwevezel , gehydrolyseerd soja- en maïseiwit (bevat: soja), gemodificeerd zetmeel (E1414), plantaardig vet (palm en zonnebloem), voedingszuur (E300, E330), smaakversterker (E621), maltodextrine, dextrose, aroma, bindmiddel (E412), kleurstof (E150c), tomatenpoeder, gistextract, antiklontermiddel (E551), soja-eiwit concentraat (bevat: sulfiet, soja), emulgator (E451i), plantaardige olie (raapzaad), Spaanse peper, voedingszuur (E260), conserveermiddel (E202), mosterdzaad (bevat: mosterd), azijn, suiker
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken in oven
in de convectomaat Product door en door verhitten.
Bakken in vet
in de friteuse Product door en door verhitten.
Au bain-marie
in de jus Product door en door verhitten.
Veilingweg 3, 5301 KM Zaltbommel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (125 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1351 / 322 | 1689 / 403 | 20% |
Vetten | 22.2 g | 27.8 g | 40% |
waarvan verzadigde vetzuren | 8.6 g | 10.8 g | 54% |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 10.4 g | 13 g | |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.6 g | 0.8 g | |
Koolhydraten | 14.3 g | 17.8 g | 7% |
waarvan suikers | 1.1 g | 1.3 g | 1% |
waarvan zetmeel | 7.1 g | 8.9 g | |
Vezels | 1.5 g | 1.9 g | |
Eiwitten | 15.6 g | 19.5 g | 39% |
Zout | 1 g | 1.25 g | 21% |
natrium | 0 g | 0 g | |
toegevoegd suiker | 0 g | 0 g |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8715146014249 CE
Artikelnummer:1424
TM:NL