Een wat vastere, fijn gemalen, gehaktbal geschikt voor in de jus en friteuse.
Omschrijving
Kijk ook eens op onze website; www.vanosch-bv.nl, voor uitgebreide productinformatie.
Ingrediënten
74% rundvlees, paneermeel (bevat: TARWE), ui, soja-eiwit (bevat: soja), zout, tarwezetmeel, kruiden en specerijen (bevat: selderij, mosterd), tarwevezel , gehydrolyseerd soja- en maïseiwit (bevat: soja), gemodificeerd zetmeel (E1414), plantaardig vet (palm en zonnebloem), voedingszuur (E300, E330), smaakversterker (E621), maltodextrine, dextrose, aroma, bindmiddel (E412), kleurstof (E150c), tomatenpoeder, gistextract, antiklontermiddel (E551), soja-eiwit concentraat (bevat: sulfiet, soja), emulgator (E451i), plantaardige olie (raapzaad), Spaanse peper, voedingszuur (E260), conserveermiddel (E202), mosterdzaad (bevat: mosterd), azijn, suiker
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (125 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1351 / 322 | 1689 / 403 | 20% |
| Vetten | 22.2 g | 27.8 g | 40% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8.6 g | 10.8 g | 54% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 10.4 g | 13 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.6 g | 0.8 g | |
| Koolhydraten | 14.3 g | 17.8 g | 7% |
| waarvan suikers | 1.1 g | 1.3 g | 1% |
| waarvan zetmeel | 7.1 g | 8.9 g | |
| Vezels | 1.5 g | 1.9 g | |
| Eiwitten | 15.6 g | 19.5 g | 39% |
| Zout | 1 g | 1.25 g | 21% |
| natrium | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
in de convectomaat Product door en door verhitten.
Bakken in vet
in de friteuse Product door en door verhitten.
Au bain-marie
in de jus Product door en door verhitten.
Contactgegevens
Van Osch snacks b.v.
Veilingweg 3, 5301 KM Zaltbommel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer