Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    Ambachtelijk worstenbroodje 90 gram

      Omschrijving

      Premium worstenbroodjes

      Worstenbroodjes, met een smakelijk gekruide vleesvulling in een krokant deegjasje.

      Premium kwaliteit en leent zich erg goed om in de warmhoudkast / vitrine te presenteren.

      Ingrediënten

      37,3% varkensvlees, TARWEbloem, water, 4,7% rundvlees, scharrelEI, plantaardige olie (palm, raapzaad, kokos), gist, weipoeder (MELK), dextrose, gejodeerd zout, zout, kruiden en specerijen, TARWEGLUTEN, TARWEzemelen, emulgatoren (E482, E471, E481), wei-eiwit concentraat (MELK), volle MELKpoeder, zuurteregelaars (E331, E508, E330), boterconcentraat (MELK), scharrelEIpoeder, plantaardig vet (palm), gistextract, antioxidanten (E301), meelverbeteraars (E920, E300), enzymen (TARWE), veldbonenmeel, glucosestroop, MELKeiwit, aroma (MELK)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Broodje ontdooien. Bij voorkeur 24 uur in de koeling (in de doos), indien broodjes van elkaar af liggen (afgedekt) volstaat 12 uur. Vervolgens In een voorverwarmde oven ca. 6 à 7 min. op 170°C. afbakken. Plaats evt. een kopje water in de oven ter voorkoming van uitdrogen van het product.

      Contactgegevens

      First Class Bakery / Ouni

      Elskensakker 9, 5571 SK Bergeijk

      Administrative:

      https://www.firstclassbakery.nl/

      info@firstclassbakery.nl

      0497-575696

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (90 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)983 / 235885 / 21211%
      Vetten8.5 g7.7 g11%
      waarvan verzadigde vetzuren3.6 g3.2 g16%
      transvetzuren0 g0 g
      Koolhydraten26.2 g23.6 g9%
      waarvan suikers2.8 g2.5 g3%
      Vezels1.5 g1.4 g
      Eiwitten13.3 g12 g24%
      eiwit plantaardig0.2 g0.2 g
      eiwit dierlijk13.1 g11.8 g
      Zout1.31 g1.18 g20%
      toegevoegd suiker0.97 g0.9 g
      toegevoegd zout1.33 g1.2 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      First Class Bakery
      Complete product specification

      Ambachtelijk worstenbrood

      EAN:8715158048553 HE

      Artikelnummer:4855

      TM:NL