Uit verpakking
GRO
Complete product specification

GRO Vegan Oesterzwam Burger Mini 48x40 gram

EAN:8719689488000 HE

Artikelnummer:53059

TM:NL

CO2 emissions:Farm-To-Farm

Vegan Oesterzwamburger Mini 48x40 gram

  • Veganistisch
  • Vegetarisch
Diepvries

Description

Door z'n vlezige structuur en fijne umamismaak is de oesterzwam perfect om burgers van te maken. GRO teelt deze paddenstoelen bovendien op circulaire wijze met koffiedik afkomstig van de horeca en catering. Deze 100% plantaardige mini burger is gemaakt met 73% paddenstoelen en is met een nutri-score A een gezonde keuze. De 40 gram burgers zijn voorgegaard en daardoor snel en eenvoudig (ontdooid of bevroren) te bereiden in pan, grill, oven of frituur. Met deze lekkere burger kan worden ingespeeld op de vraag naar vegan, gemak en pure ingrediënten. Diepvries geleverd met 48 mini burgers in een doos. Ideaal voor de lunch, shared dining, borrel en banqueting.

Ingredients

Paddenstoelen 80% (43% oesterzwammen, 37% champignon), TARWEgluten, TARWEbloem, koolzaadolie, ajuin, aardappeleiwit, erwtenvezel, natuurlijk aroma, voedingsvezel, aardappelzetmeel, knoflook, peper, zout, kruiden en specerijen

Allergens

Logo With: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Without: schaaldieren
schaaldieren
Logo Without: ei
ei
Logo Without: vis
vis
Logo Without: pinda's
pinda's
Logo Without: soja
soja
Logo Without: melk
melk
Logo Without: noten
noten
Logo May contain spores: selderij
selderij
Logo May contain spores: mosterd
mosterd
Logo Without: sesam
sesam
Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Without: lupine
lupine
Logo Without: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal)632 / 150
Vetten6.4 g
waarvan verzadigde vetzuren0.6 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren3.4 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren1.9 g
Koolhydraten11 g
waarvan suikers1.3 g
Vezels4.9 g
Eiwitten11 g
Zout1.5 g
natrium0.54 g

Quality marks & features

Vegetarisch (vegetariërsbond)Vegan (vegetariërsbond)

Preparation

Bakken in oven

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de ontdooide burgers op een bakplaat en bak de burgers in de oven in ongeveer 8 tot 10 minuten. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.

Bakken pan

verhit olie en/of boter en bak de ontdooide burgers in ongeveer 8 tot 10 minuten op halfhoog vuur. Regelmatig keren. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.

Grillen

Grill de ontdooide burgers aan beide kanten bruin in ongeveer 8 tot 10 minuten. Regelmatig keren. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.

Contact details

GRO

Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam

This specification comes from the database of PS in foodservice.

The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer