Amuseglaasje Zalm - Zalmtartaar - Dillecrème
Omschrijving
Amuseglaasje dillecrème, gerookte zalmcrème en tartaar.
Ingrediënten
Room (ROOM, stabilisator: E407), mascarpone (gepasteuriseerde koeMELK, zuurteregelaar: E330), 17,5% GEROOKTE ZALM (Atlantische GEROOKTE ZALM 97% (Salmo Salar), zout), KWARK, citroenpuree (citroen 84%, suiker, water), gepasteuriseerd EIgeel, tomatenconcentraat, ui, 0,4% dille, TARWEvezels, peper, zout.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (34 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1098 / 263 | 373 / 89 | 4% |
| Vetten | 24 g | 8.2 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14.3 g | 4.9 g | 24% |
| Koolhydraten | 4 g | 1.4 g | 1% |
| waarvan suikers | 3 g | 1 g | 1% |
| Vezels | 0.4 g | 0.1 g | |
| Eiwitten | 7.8 g | 2.7 g | 5% |
| Zout | 0.79 g | 0.27 g | 4% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Ontdooien
Gebruiksaanwijzing: De glaasjes uit de diepvries halen en gedurende 6u laten ontdooien in de koelkast
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer