Hela Cutter Hulpstof Citrat helpt bij het stabiliseren van producten zoals worsten.
Omschrijving
Hela Cutter Hulpstof Citrat helpt bij het stabiliseren van producten zoals worsten.
Ingrediënten
Stabilisator (trisodium citraat)
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Dosering
3 g per kg vlees
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer