Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, ronde roombotercroissant (26,5% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.
Omschrijving
Een heerlijke ronde roombotercroissant van 60 gram met maar liefst 26,5% roomboter! De roombotercroissant is op een ambachtelijke manier gevouwen en klaar om te rijzen. Deze ronde croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.
Vegetarsch
Klaar om te rijzen
Naar eigen wens te decoreren
26,5% roomboter
Ambachtelijke uitstraling
Ingrediënten
bloem (TARWE), boter (MELK) (26,5%), water, gist, suiker, zout, TARWEgluten, meelverbeteraar (ascorbinezuur), kleurstof (carotenen), enzymes.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portie (60 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1601 / 384 | 961 / 230 |
| Vetten | 22 g | 13 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15 g | 8.7 g |
| Koolhydraten | 39 g | 23 g |
| waarvan suikers | 4.4 g | 2.6 g |
| Vezels | 2.1 g | 1.2 g |
| Eiwitten | 5.9 g | 3.6 g |
| Zout | 0.75 g | 0.45 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Rijstijd: 1h30 +/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 14 +/-2 min. bij 180 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer