Een butter blend geschikt voor het bereiden van meerdere bakkerijproducten, met constante kwaliteit.
Omschrijving
De revolution butter blend van St-Allery® kent een optimaal gebruiksgemak. De butter blend is geschikt voor het bereiden van korst, luchtige cakes, crèmes, koekjes en nog veel meer. Het is dus geschikt voor meerdere toepassingen. De butter blend heeft een constante kwaliteit en smeltprofiel, het hele jaar door. Ideaal! Butter blend bespaart in kosten: minder opslagkosten, je koopt voordeliger in; één product in plaats van drie producten of meer.
Optimaal gebruiksgemak
Constante kwaliteit en smeltprofiel
Heerlijke volle roombotersmaak
Gemakkelijke verwerking, zoals van margarine
Laag gehalte verzadigde vetten en transvetzuren ten opzichte van boter
Clean label
Ingrediënten
plantaardige oliën en vetten (palm, zonnebloem), water, boter (MELK) (10%), emulgator (E471), natuurlijk aroma, voedingszuur (citroenzuur). Totaal vetgehalte : 82 %.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portie (10 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 3054 / 743 | 305 / 74 |
| Vetten | 82 g | 8.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 51 g | 5.1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 23 g | 2.3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 7.2 g | 0.7 g |
| Koolhydraten | 0.8 g | 0.1 g |
| waarvan suikers | 0.8 g | 0.1 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwitten | 0.5 g | 0.5 g |
| Zout | 0.01 g | 0.01 g |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer