Diepgevroren rechthoekige chocolade (10%) brownie, met een bodem van strooisel (19%), gedecoreerd met een laag karamel (13,5%) en cakeblokjes (9%), afgewerkt met pecan noten (2%) en streepjes van wit glazuur, 3 trays per verpakking a 2350 gram, klaar voor consumptie.
Omschrijving
De Rocky Road plaatcake van Patisserie du Chef® is een cake op basis van brownie met een topping van verschillende structuren zoals karamel, cakeblokjes en pecannoten. Van zacht en romig tot knapperig en krokant gemaakt met echte chocolade. Daarnaast in de plaatcake versierd met witte chocoladestrepen. De bodem van deze plaatcake is gemaakt van kruimelgebak wat hem een extra krokante bite geeft. Eén plaatcake bevat 36 voorgesneden porties van ca. 65 gram dus ideaal om per portie te ontdooien. Verkrijgbaar in de smaken: appel, chocolade-kokos, chocolade-woudvruchten, toffee-hazelnoot, wortel-walnoten, rabarber en chocolade fudge meltdown.
Praktische tray
Voorgesneden in 36 stukjes
Per portie te ontdooien
Vegetarisch
UTZ Mass Balance certificaat
Verkrijgbaar in verschillende smaken
Ingrediënten
suiker, bloem (TARWE, TARWEmout), geconcentreerde boter (MELK) (13%), EI, cacaomassa, magere cacaopoeder, palmvet, water, PECANNOTEN (2%), glucosestroop, koolzaadolie, gecondenseerde volle MELK met suiker, cacaoboter, invertsuikerstroop, boter (MELK) (1%), volle MELKpoeder, zetmeel, emulgator (lecithinen, lecithinen (SOJA), E471), zout, rijsmiddel (E450, E500), natuurlijk aroma, invertsuiker, zonnebloemolie, zetmeel (TARWE).
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Ontdooien
Haal het product uit de verpakking. Laat het product ontdooien op kamertemperatuur voor 4 uur. Na ontdooien verbruiken binnen 4 dagen. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
