Risso® Chef - Frituurolie (3x5 L)
EAN:5410556199724 CE
5410556199731 HE
Artikelnummer:1003073
TM:NL
Samengestelde frituurolie op basis van verschillende, uitgebalanceerde plantaardige oliën.
Omschrijving
Risso® Chef frituurolie is een zorgvuldig samengestelde frituurolie, die optimaal geschikt is voor het gebruik in de professionele keuken. De unieke samenstelling van vier verschillende plantaardige oliën zorgt ervoor dat de olie hittebestendig is en een lange levensduur heeft. Het antischuimmiddel vertraagt de oxidatie en garandeert zo een langere levensduur. Bovendien zorgt deze samenstelling voor constante bakresultaten.
Ook verkrijgbaar in 15L, 20L en 25L.
Allergeenvrij
Met palmoleïne en high oleic zonnebloemolie voor een mooi bakresultaat
Met zonnebloem- en koolzaadolie rijk aan essentiële vetzuren
Lange levensduur
Hittebestendig
Sterk gereduceerde schuimvorming
Veganistisch
Ingrediënten
plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad, zonnebloem, maïs, high oleic zonnebloem, in wisselende verhoudingen), antischuimmiddel (E900). Totaal vetgehalte : 100 %.
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portie (100 ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 3386 / 824 | 3386 / 824 |
| Vetten | 92 g | 92 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17 g | 17 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwitten | 0 g | 0 g |
| Zout | 0.01 g | 0.01 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Frituren
Frituurolie nooit boven de 175°C verhitten.
Contactgegevens
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer