Serveersuggestie
Cottes
Volledige productspecificatie

Cottes® - Pavé pérène (9x450 G) X10

EAN:5413476939180 CE

5413476936516 HE

Artikelnummer:28411

TM:NL

Diepgevroren brood, 450 gram per stuks en 9 stuks per doos, voorgebakken.

    Diepvries

    Omschrijving

    Een knapperig en ambachtelijk brood op basis van desem. Het uiterlijk en de smaak van iedere pavé is uniek. Het brood van Les Pains Pérènes de Roland Cottes® is gebakken volgens een traditioneel recept uit de Franse Pyreneeën. Je proeft de beste ingrediënten, een knapperige korst en een kruim van topkwaliteit. Serveer de pavé pérène bij een typische Franse vissoep, de bouillabaisse of als een krokant bijgerecht bij de barbecue. Of serveer bij de brunch, het avondeten, een kaasschotel of met een frisse salade.

    Veganistisch

    Clean label

    Traditioneel recept

    Klaar om te bakken

    Ideaal voor bij de barbecue of voor bij typische Franse recepten

    Ingrediënten

    bloem label rouge (TARWE CRC®), zuurdesem (water, bloem (TARWE CRC®), zout, fermenten), water, zout, TARWEgluten, gist, bloem(TARWEmout).

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Kan sporen bevatten: melk
    melk
    Logo Kan sporen bevatten: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 ()Per portie (100 g)
    Energie (kJ/kcal)1028 / 2421028 / 242
    Vetten1 g1 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.5 g0.5 g
    Koolhydraten49 g49 g
    waarvan suikers1.1 g1.1 g
    Vezels2.4 g2.4 g
    Eiwitten8.3 g8.3 g
    Zout1.2 g1.2 g

    Keurmerken & kenmerken

    FSC

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Ontdooien: 60min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 23 +/- 2 min. bij 200°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzingis louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.

    Contactgegevens

    Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

    Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer