Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

      Description

      Vinaigrette op basis van koolzaadolie en azijn met een fris-zure, volle smaak. Met 13% balsamico azijn.

      Risso vinaigrettes zijn van nature 2-fasig: dus schudden voor gebruik! Na schudden blijven de vinaigrettes langer stabiel. De Risso vinaigrettes zijn intens van smaak, dus je hebt een lagere dosering nodig voor een hoge smaakimpact. 

      Vinaigrettes voegen smaak en textuur toe aan jouw gerecht. De mogelijkheden zijn eindeloos! Gebuik vinaigrettes bijvoorbeeld ook als garnering op jouw groentegerechten, bij vis, op broodjes en zelfs in desserts.

      Hoge smaakimpact - minder product nodig

      Handzaam formaat fles & makkelijk te verwerken

      Goede binding met salade

      Koud én warm te gebruiken

      Lange houdbaarheid - ook na openen

      Ingredients

      koolzaadolie (34%), water, balsamicoazijn (SULFIET) (13%) (wijnazijn, druivenmostconcentraat, kleurstof (E150c), antioxidant (E224)), azijn, glucose-fructosestroop, suiker, rode wijnazijn (SULFIET), zout, MOSTERD (water, alcoholazijn, MOSTERDzaden, voedingszuur (citroenzuur), specerij), specerijen, verdikkingsmiddel (xanthaangom), knoflookpoeder, natuurlijk basilicumaroma.

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo With: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo With: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 ()Per portie (30 ml)
      Energie (kJ/kcal)1660 / 400498 / 120
      Vetten36 g11 g
      waarvan verzadigde vetzuren2.8 g0.8 g
      Koolhydraten15 g4.5 g
      waarvan suikers15 g4.4 g
      Vezels0.5 g0.5 g
      Eiwitten0.5 g0.5 g
      Zout2 g0.61 g

      Quality marks & features

      Vegan (Vegan Society)FSC

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Risso
      Volledige productspecificatie

      RISSO® Balsamico Vinaigrette - fles 450 ml

      EAN:5410093172679 CE

      5410093172686 HE

      Artikelnummer:73000178

      TM:NL