Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Uit verpakking
    Sfeerimpressie
    Serveersuggestie
    Uit verpakking
    Sfeerimpressie

    Een diepgevroren rechthoekige chocolade kokos plaatcake, klaar voor consumptie. Heerlijk als dessert of bij de koffie.

      Diepvries

      Description

      De chocolade kokoscake van Patisserie du Chef® is een unieke sensatie van chocoladecake. We combineren een smaakvolle chocoladecake met kokosvulling en werken de cake af met gelei en kokosrasp. Eén plaatcake bevat 21 voorgesneden porties van ca. 119 gram dus ideaal om per portie te ontdooien.

      Verkrijgbaar in de smaken: carrot cake, toffee-hazelnoot, appel, chocolade-woudvruchten, rabarber en chocolade fudge meltdown.

      Praktische tray

      Voorgesneden

      Per portie te ontdooien

      Vegetarisch

      RSPO Palm Certification: Segregated

      UTZ Cocoa Certification: Mass Balance

      Verkrijgbaar in verschillende smaken

      Ingredients

      suiker, plantaardige oliën en vetten (koolzaad, palm, zonnebloem), water, kokos (11,5%), EI, bloem (TARWE), zetmeel (TARWE),EIpoeder, magere cacaopoeder (1,8%), gemodificeerd zetmeel, zoet weipoeder (MELK), glucosestroop, rijsmiddel (E341, E450, E500),roompoeder (MELK), zout, emulgator (E472e, E481, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur, E471), magereMELKpoeder, MELKeiwitten, invertsuiker, dextrose, zuurteregelaar (citroenzuur, E331), geleermiddel (pectinen), natuurlijk aroma,wortelextract.

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo With: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo May contain spores: soja
      soja
      Logo With: melk
      melk
      Logo May contain spores: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 ()Per portie (119 g)
      Energie (kJ/kcal)1785 / 4282124 / 510
      Vetten28 g33 g
      waarvan verzadigde vetzuren10 g12 g
      Koolhydraten38 g46 g
      waarvan suikers26 g31 g
      Vezels2.6 g3.1 g
      Eiwitten4.5 g5.4 g
      Zout0.52 g0.62 g

      Quality marks & features

      CPE, scharreleierenFSCRSPO SG

      Preparation

      Ontdooien

      Vóór het ontdooien alle verpakkingsmaterialen verwijderen. Ontdooitijd bij kamertemperatuur: 5 uur. Na ontdooien verbruiken binnen 3dagen. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Patisserie du Chef
      Volledige productspecificatie

      Patisserie du Chef® - Plaatcake chocolade kokos (3x2,5 KG) B639C21

      EAN:5413476990211 CE

      5413476990228 HE

      Artikelnummer:50967

      TM:NL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm