Een diepgevroren ongevulde Berlijnse Bol, klaar voor consumptie. Te vullen met eigen signatuur.
Omschrijving
De Berliner bol van Patisserie du Chef® is ongevuld en dus heel erg geschikt om voorzien te worden van je eigen signatuur! De bol kan na ontdooien direct gevuld worden. Vul de Berliner bol met jam of banketbakkersroom.
Klaar om te serveren
Vegetarisch
Ongevuld
Ingrediënten
bloem (TARWE), water, plantaardige oliën en vetten (zonnebloem), EI, suiker, gist, TARWEgluten, zout, emulgator (E472e),meelverbeteraar (ascorbinezuur).
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portie (65 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1471 / 351 | 956 / 228 |
| Vetten | 17 g | 11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.3 g | 1.5 g |
| Koolhydraten | 41 g | 27 g |
| waarvan suikers | 3.8 g | 2.5 g |
| Vezels | 2.2 g | 1.4 g |
| Eiwitten | 7.5 g | 4.9 g |
| Zout | 0.79 g | 0.51 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Ontdooien
Ontdooitijd: 3h. Ontdooitemperatuur (°C) : kamertemperatuur. Opslag: 4 dagen bij kamertemperatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer