Serveersuggestie
Sfeerimpressie
Serveersuggestie
Sfeerimpressie
Patisserie du Chef
Complete product specification

Patisserie du Chef® - Berliner bol (55x65 G) A1

EAN:5413476994615 CE

5413476994622 HE

Artikelnummer:81466

TM:NL

Een diepgevroren ongevulde Berlijnse Bol, klaar voor consumptie. Te vullen met eigen signatuur.

    Diepvries

    Description

    De Berliner bol van Patisserie du Chef® is ongevuld en dus heel erg geschikt om voorzien te worden van je eigen signatuur! De bol kan na ontdooien direct gevuld worden. Vul de Berliner bol met jam of banketbakkersroom.

    Klaar om te serveren

    Vegetarisch

    Ongevuld

    Ingredients

    bloem (TARWE), water, plantaardige oliën en vetten (zonnebloem), EI, suiker, gist, TARWEgluten, zout, emulgator (E472e),meelverbeteraar (ascorbinezuur).

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo With: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo May contain spores: soja
    soja
    Logo May contain spores: melk
    melk
    Logo May contain spores: noten
    noten
    Logo Without: selderij
    selderij
    Logo Without: mosterd
    mosterd
    Logo Without: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 ()Per portie (65 g)
    Energie (kJ/kcal)1471 / 351956 / 228
    Vetten17 g11 g
    waarvan verzadigde vetzuren2.3 g1.5 g
    Koolhydraten41 g27 g
    waarvan suikers3.8 g2.5 g
    Vezels2.2 g1.4 g
    Eiwitten7.5 g4.9 g
    Zout0.79 g0.51 g

    Quality marks & features

    FSCRSPO SG

    Preparation

    Ontdooien

    Ontdooitijd: 3h. Ontdooitemperatuur (°C) : kamertemperatuur. Opslag: 4 dagen bij kamertemperatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.

    Contact details

    Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

    Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer