Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, rechte roombotercroissant (23% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.
Description
Een heerlijke rechte roombotercroissant van 60 gram met maar liefst 23% roomboter! De roombotercroissant is klaar om te rijzen. Deze rechte croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.
Vegetarisch
Klaar om te rijzen
Naar eigen wens te decoreren
23% roomboter
Ingrédients
bloem (TARWE); boter (MELK) (23,0%); water; glucose-fructosestroop; gist; suiker; zout; TARWEgluten; meelverbeteraar(ascorbinezuur); enzymes.
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portie (60 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1501 / 359 | 901 / 215 |
| Vetten | 19 g | 12 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12 g | 7.4 g |
| Koolhydraten | 37 g | 22 g |
| waarvan suikers | 5 g | 3 g |
| Vezels | 1.8 g | 1.1 g |
| Eiwitten | 8.4 g | 5.1 g |
| Zout | 0.88 g | 0.53 g |
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Bakken in oven
rijstijd (min.) :105-120rijstemperatuur (°C) :28rijsvochtigheid (RH %) :80rusttijd (min.) :10Baktijd (Dekoven)/ontdooid (min.):15-18Baktemp.(Dekoven) (°C) :210-220Baktijd (heteluchtoven)/ontdooid (min.) :15-18Baktemp. (heteluchtoven) (°C) :180-190Info :Vóórbakken met ei bestrijken. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Détails du contact
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité