Een diepgevroren mini éclair met banketbakkersroom vulling, gedecoreerd met chocolade ganache, klaar voor consumptie.
Description
Patisserie du Chef® mini gevulde éclair is gevuld met banketbakkersroom en slagroom en gedecoreerd met UTZ-goedgekeurde melkchocolade genache topping. Een heerlijke zoete verwenning voor je gasten! De mini gevulde éclair is direct klaar om te serveren, dus extra gemak voor jou.
Vegetarisch
Vrije uitloopei
Gevuld met banketbakkersroom en slagroom
RSPO Palm Certification: Segregated
UTZ Cocoa Certification: Mass Balance
RTRS Soy Certification: RTRS Credits
Ingredients
water, room (MELK), suiker, EI, plantaardige oliën en vetten (palm, kokos, koolzaad), bloem (TARWE), invertsuikerstroop, volleMELKpoeder, cacaoboter, gemodificeerd zetmeel, cacaomassa, zoet weipoeder (MELK), lactose (MELK), magere MELKpoeder, emulgator(E471, E442), stabilisator (carrageen), zout, natuurlijk vanille-aroma, wortelextract.
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portie (17 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1368 / 329 | 233 / 56 |
| Vetten | 23 g | 3.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14 g | 2.4 g |
| Koolhydraten | 26 g | 4.4 g |
| waarvan suikers | 18 g | 3.1 g |
| Vezels | 0.5 g | 0.5 g |
| Eiwitten | 4.2 g | 0.7 g |
| Zout | 0.17 g | 0.03 g |
Quality marks & features
Preparation
Ontdooien
Het gewenste aantal éclairs uit de verpakking halen. Ze laten ontdooien: ±30min bij kamertemperatuur, ±60min. in de koelkast. Naontdooien bewaren op max 7°C voor max. 24 uren! ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer