Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (28% vet). RISSO CHANTY® DECO is een gezoet alternatief voor slagroom en kan gebruikt worden in de bereiding van desserts en koffiespecialiteiten.
RISSO® CHANTY DECO is jouw slagroom 2.0. Het biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room. Met een overrun van 350% maak je meer rendement op jouw gerechten. Het biedt ook optimaal gemak in de keuken, want RISSO CHANTY® DECO kan niet overkloppen. Je kunt RISSO CHANTY® DECO ook in warme toepassingen gebruiken (niet doorkoken).
Hoge opbrengst door een overrun van 350%
Klopt zeer snel op
Geen risico op overkloppen
Uitstekende stabiliteit - tot 2 uur stand buiten de koeling
Lager in vet met behoud van opklopbaarheid
Geschikt voor vegetariërs
Glutenvrij
Halal
water; geheel geharde palmpitolie (25%); suiker (12%); bevochtegingsmiddel (sorbitol); MELKeiwit; emulgatoren (E472b; SOJAlecithine; E472e); stabilisatoren (E460; E466); aroma's; kleurstof (betacaroteen).
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | ||
---|---|---|
Per 100 () | Per portie (100 ml) | |
Energie (kJ/kcal) | 1287 / 311 | 1287 / 311 |
Vetten | 28 g | 28 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 27 g | 27 g |
Koolhydraten | 13 g | 13 g |
waarvan suikers | 12 g | 12 g |
Eiwitten | 0.8 g | 0.8 g |
Zout | 0.08 g | 0.08 g |
EAN:5410093173560 CE
5410093173577 HE
Artikelnummer:415920
TM:NL