Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking
    Sfeerimpressie
    In verpakking
    Uit verpakking
    Sfeerimpressie

    Een diepgevroren rechthoekige tiramisu bavarois, klaar voor consumptie. Voor bij de koffie of als dessert.

      Diepvries

      Description

      Een heerlijke patisserie van Patisserie du Chef®. Een bavarois op basis van laagjes biscuit (19%), gedrenkt in koffie- en marsalawijnsiroop (18%) en mousse (62%) van mascarpone afgewerkt met chocoladevelours (1%). Een zoete verwenning voor bij de koffie of als dessert.

      Verkrijgbaar in de smaken: javanais, zwart-woud, passievruchten, frambozen, peer-karamel, bosvruchten en misérable.

      Direct klaar om te serveren

      Vrije uitloopei

      RSPO Palm Certification: Segregated

      Verkrijgbaar in verschillende smaken

      Ingrédients

      room (MELK), suiker, water, bloem (TARWE, TARWEmout), EIgeel, mascarpone (MELK) (3%), gearomatiseerde wijn (2,5%) (Marsalawijn,suiker, alcohol, EIgeelinfusie, aroma's, kleurstof (E150d)), glucosestroop, oploskoffie (1,1%), albumine (EI), rundsgelatine,invertsuikerstroop, fondant chocolade (0,3%) (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (lecithinen (SOJA))), cacaoboter, magereMELKpoeder, stabilisator (carrageen).

      Allergènes

      Logo Avec: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Sans: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Avec: ei
      ei
      Logo Sans: vis
      vis
      Logo Sans: pinda's
      pinda's
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Avec: melk
      melk
      Logo Peut contenir des spores: noten
      noten
      Logo Sans: selderij
      selderij
      Logo Sans: mosterd
      mosterd
      Logo Sans: sesam
      sesam
      Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 ()Per portie (100 g)
      Energie (kJ/kcal)1160 / 2781160 / 278
      Vetten17 g17 g
      waarvan verzadigde vetzuren11 g11 g
      Koolhydraten26 g26 g
      waarvan suikers21 g21 g
      Vezels0.7 g0.7 g
      Eiwitten3.7 g3.7 g
      Zout0.06 g0.06 g

      Marques de qualité et caractéristiques

      CPE, scharreleierenFSC

      Préparation

      Ontdooien

      Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Détails du contact

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Patisserie du Chef
      Volledige productspecificatie

      Patisserie du Chef® - Bavarois tiramisu (6x700 G) B173

      EAN:5413476932143 CE

      5413476932136 HE

      5413476316202 PALLET

      Artikelnummer:20071

      TM:NL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm