Een diepgevroren rechthoekige passievruchten bavarois, klaar voor consumptie. Voor bij de koffie of als dessert.
Omschrijving
Een heerlijke patisserie van Patisserie du Chef®. Een mousse van passievruchten (61%) en biscuitgebak (16%) gedrenkt in passievruchtensiroop (9%), geglazuurd met een passievruchtgel (14)%. Een zoete verwenning voor bij de koffie of als dessert.
Verkrijgbaar in de smaken: javanais, zwart-woud, tiramisu, frambozen, peer-karamel, bosvruchten en misérable.
Direct klaar om te serveren
Vrije uitloopei
RSPO Palm Certification: Segregated
Verkrijgbaar in verschillende smaken
Ingrediënten
room (MELK), water, suiker, passievruchten (8,5%), glucosestroop, bloem (TARWE, TARWEmout), EIgeel, albumine (EI), invertsuikerstroop, rundsgelatine, kokosrasp (0,2%), kleurstof (carotenen), geleermiddel (pectinen), magere MELKpoeder, zuurteregelaar (calciumchloride, E331iii), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk aroma, stabilisator (carrageen), geconcentreerd rode bietensap.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portie (100 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1104 / 264 | 1104 / 264 |
| Vetten | 15 g | 15 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.6 g | 9.6 g |
| Koolhydraten | 29 g | 29 g |
| waarvan suikers | 22 g | 22 g |
| Vezels | 0.5 g | 0.5 g |
| Eiwitten | 3.9 g | 3.9 g |
| Zout | 0.07 g | 0.07 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Ontdooien
Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer