Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Omdoos
    In verpakking
    Omdoos

      Description

      Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (16% vet). Gebruik RISSO CHANTY® CHEF als kookroom in soepen, sauzen, quiches en desserts.

      RISSO CHANTY® CHEF biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room tegen lagere kosten. Met een vetpercentage van slechts 16% is het een verantwoorde keuze die toch een romige smaak aan gerechten geeft. RISSO CHANTY® CHEF geeft een excellente binding, ook in zure en warme bereidingen.

      Hogere opbrengst door excellente binding

      Schift niet in zure en warme bereidingen

      Uitstekende stabiliteit

      Op plantaardige basis - Light

      Geschikt voor vegetariërs

      Met duurzame palmolie (RSPO SG)

      Glutenvrij

      Halal

      Ingrédients

      karneMELK (82%), palmolie (15%), gemodificeerd zetmeel, emulgator (polysorbaat 60, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur), verdikkingsmiddel (xanthaangom).

      Allergènes

      Logo Sans: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Sans: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Sans: ei
      ei
      Logo Sans: vis
      vis
      Logo Sans: pinda's
      pinda's
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Avec: melk
      melk
      Logo Sans: noten
      noten
      Logo Sans: selderij
      selderij
      Logo Sans: mosterd
      mosterd
      Logo Sans: sesam
      sesam
      Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 ()Per portie (100 ml)
      Energie (kJ/kcal)739 / 179739 / 179
      Vetten17 g17 g
      waarvan verzadigde vetzuren8.9 g8.9 g
      Koolhydraten4.7 g4.7 g
      waarvan suikers3.6 g3.6 g
      Vezels0.8 g0.8 g
      Eiwitten2.7 g2.7 g
      Zout0.34 g0.34 g

      Marques de qualité et caractéristiques

      Vegetarisch (vegetariërsbond)FSCRSPO SG

      Détails du contact

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Risso
      Volledige productspecificatie

      RISSO CHANTY® CHEF

      EAN:5410093173522 CE

      5410093173539 HE

      Artikelnummer:415918

      TM:NL