Omschrijving
Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (16% vet). Gebruik RISSO CHANTY® CHEF als kookroom in soepen, sauzen, quiches en desserts.
RISSO CHANTY® CHEF biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room tegen lagere kosten. Met een vetpercentage van slechts 16% is het een verantwoorde keuze die toch een romige smaak aan gerechten geeft. RISSO CHANTY® CHEF geeft een excellente binding, ook in zure en warme bereidingen.
Hogere opbrengst door excellente binding
Schift niet in zure en warme bereidingen
Uitstekende stabiliteit
Op plantaardige basis - Light
Geschikt voor vegetariërs
Met duurzame palmolie (RSPO SG)
Glutenvrij
Halal
Ingrediënten
karneMELK (68%), palmolie (15%), water, gemodificeerd zetmeel, emulgator (polysorbaat 60, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur), verdikkingsmiddel (xanthaangom). Totaal vetgehalte : 17 %.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Goed schudden voor gebruik. Na opening in de koelkast bewaren (2 °C-8 °C) en binnen 3 dagen gebruiken. Niet invriezen.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer