Een op de vloeroven voorgebakken diepgevroren wit licht bebloemd broodje.
Omschrijving
Deze ambachtelijke Banquet d'Or® witte baguelino, op basis van tarwemeel en desem, heeft een open deegstructuur en is licht bebloemd. Het broodje is gebakken in een steenoven en is klaar om geserveerd te worden. Voor een vers, warm en krokant broodje kan de baguelino enkele minuten in de oven.
Ook verkrijgbaar als licht meergranen, donker meergranen en bio baguelino.
Veganistisch
Clean label
20cm lang
2 insnijdingen
In de steenoven gebakken
Laag in zout
Ingrediënten
bloem (TARWE); water; zuurdesem (6,0%) (water; bloem (TARWE); gejodeerd zout (zout; kaliumjodaat); melkzuurbacteriën); gejodeerdzout (zout; kaliumjodaat); gist.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 200°C. Bakken 4 +/- 2 min. bij 200°C +/-10°C, met stoom. Ontdooideprodukten ook klaar voor consumptie zonder af te bakken. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuurkunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
