Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Kaassmaak in een krokant jasje maar dan Vegan!

    • Glutenvrij
    • Vrij van lactose
    • Veganistisch
    • Vegetarisch

    Beschreibung

    De vegan vervanger van de kaaskroket

    Kaassmaak in een krokant jasje maar dan zónder kaas. VA Foods komt met een nieuwe snack: Cheeszero Croquette!

    Een knapperige korst wat zorgt voor een lekkere bite gevolgd door een heerlijke smeuige smaakexplosie, dat is Cheeszero Croquette.

    Zoals u gewend bent van VA Foods is ook dit product, zonder de meest voorkomende allergenen en zijn er geen smaakversterkers en kleurstoffen aan toegevoegd. Daarnaast is Cheeszero Croquette ook vegetarisch en zelfs vegan. Bewust lekker!

    Verkrijgbaar in 70 gram. Nieuw is de mini variant voor in een borrel, tapas of bittergarnituur 25 gram.

    Zutaten

    Water, maisboem, rijstmeel, palmolie ongehard, tapioca, gistextract, rijstzetmeel, maiszetmeel, xanthaangom, zout, natuurlijke flavour, kruiden (uipoeder)

    Allergene

    Logo Ohne: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Ohne: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Ohne: ei
    ei
    Logo Ohne: vis
    vis
    Logo Ohne: pinda's
    pinda's
    Logo Ohne: soja
    soja
    Logo Ohne: melk
    melk
    Logo Ohne: noten
    noten
    Logo Ohne: selderij
    selderij
    Logo Ohne: mosterd
    mosterd
    Logo Ohne: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Zubereitung

    Frituren

    Frituur de Cheeszero Croquette in plantaardige frituurolie op 170ºC. Om kruisbesmetting te voorkomen raden wij u aan om geen allergeen bevattende producten in de plantaardige frituurolie te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de Cheeszero Croquette rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 6 minuten en 30 seconden. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Maximaal 4 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar kunnen liggen. Na frituren minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

    Grillen

    Oven met Grill Bereid de Cheeszero Croquette in een voorverwarmde Oven met Grill op 190ºC. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan om geen allergeen bevattende producten in de oven met grill te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de Cheeszero Croquette rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 20 minuten. Regelmatig keren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 4 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

    Airfryer

    Bereid de Cheeszero Croquette, na het volledig in sprayen met olijfolie, in een voorverwarmde Airfryer op 200°C. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan om geen allergeen bevattende producten in de Airfryer te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de groente kroketten rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 10 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 4 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar kunnen liggen. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. Alleen getest en geschikt verklaard voor de Philips Airfryer type HD9240 De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

    Kontaktdetails

    VA Foods

    PO Box 59270, 1040KG Amsterdam Netherlands

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (25 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)902 / 222226 / 563%
    Vetten27.88 g7 g10%
    waarvan verzadigde vetzuren0.28 g0.1 g
    Koolhydraten11.59 g2.9 g1%
    waarvan suikers5.96 g1.5 g2%
    Eiwitten4.02 g1 g2%
    Zout2.33 g0.58 g10%

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    VA Foods/NOMM'it
    Volledige productspecificatie

    VA Foods Cheeszero Croquette MINI vegan 56 stuks

    EAN:28718836440223 HE

    200287188364402232 PALLET

    Artikelnummer:H 287 122

    TM:NL