Bladerdeeg met 33% roomboter
Omschrijving
Dit bladerdeeg extra tolerant is speciaal ontwikkeld voor het maken van de beste roomboter amandelstaven. Het wordt geproduceerd volgens de Franse methode en bestaat uit 192 laagjes. De specifieke plastische roomboter in het deeg maakt het mogelijk om het deeg extra dun uit te rollen: perfect voor roomboter amandelstaven!
Ingrediënten
TARWEbloem, 33% boter (MELK), water, TARWEzetmeel, zout, inactieve gist, kleurstof: carotenen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1666 / 397 |
| Vetten | 27.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18.9 g |
| Koolhydraten | 32.7 g |
| waarvan suikers | 0.8 g |
| Eiwitten | 5.2 g |
| Zout | 0.89 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Contactgegevens
D. van der Pol en Zonen
De Kroon 21, 4261TW Wijk en Aalburg
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer