Palm frituurvet 4x2,5kg
RISSO® Palm bevat 100 % palmvet en is plantaardig. Is bijzonder goed temperatuurresistent en verbrandt niet.
Palmvet, antischuimmiddel (dimethylpolysiloxaan). Totaal vetgehalte : 100 %.














Controleer regelmatig de temperatuur van het frituurvet. Frituur op een zo laag mogelijke temperatuur <175°C. Verwijder regelmatig bakresten uit het vet. Vermijd overbodig opwarmen. Verbeter de kwaliteit van uw eindproducten door het oliebad na 10 à 12 bakbeurten te verversen.
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (10 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 3700 / 900 | 370 / 90 | 5% |
| Vetten | 100 g | 10 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 54 g | 5.4 g | 27% |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 0 g | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0.01 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:05410093903464 CE
05410093008046 HE
Artikelnummer:4880
TM:BE