Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
      Diepvries

      Ingrediënten

      tijgergarnaal (Penaeus monodon), water, zout, zuurteregelaar: E330, E331, E332

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      tijgergarnaalTijgergarnaal (gamba) - Penaeus monodonVijverteelt
      Azië

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Bevat: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (149 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)241 / 57359 / 854%
      Vetten0.3 g0.4 g1%
      waarvan verzadigde vetzuren0.1 g0.2 g1%
      Koolhydraten0 g0 g
      waarvan suikers0 g0 g
      Eiwitten13.5 g20.1 g40%
      Zout1.8 g2.68 g45%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      in een pan met hete olie en gesnipperde knoflook (iedere kant 1-2 minuten). Zodra de garnalen rood kleuren, zijn ze klaar om te eten.

      Barbecuen

      de garnalen regelmatig met olie bestrijken of in aluminiumfolie op de barbecue (iedere kant 1-2 minuten). Zodra de garnalen rood kleuren, zijn ze klaar om te eten.

      Koken

      in kokend water met wat zout, prei en peperkorrels ca. 2 minuten. Zodra de garnalen rood kleuren, zijn ze klaar om te eten.

      Ontdooien

      1 tot 2 uur bij kamertemperatuur of garnalen 5 minuten in koud stromend water leggen.

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Fisherman's Choice
      Volledige productspecificatie

      Fisherman's Choice Black Tiger body peel 16/20 750g

      EAN:8713913001331 CE

      8713913008101 HE

      Artikelnummer:01201602

      TM:BENL