gemalen rundvlees gemengd met kruiden en hulpstoffen en op ambachtelijke wijze gerookt.
Ingrediënten
92% rundvlees, zout, dextrose, specerijen, water, voedingszuren: E325 en E262, smaakversterker: E621, antioxidanten: E300 en E301, conserveermiddelen: E250 en E252, rook
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 885 / 215 | 133 / 32 | 2% |
| Vetten | 15 g | 2.3 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.2 g | 0.9 g | 5% |
| transvetzuren | 0.4 g | 0.1 g | |
| Koolhydraten | 1 g | 0.2 g | |
| waarvan suikers | 0.8 g | 0.1 g | |
| Vezels | 0.9 g | 0.1 g | |
| Eiwitten | 17.3 g | 2.6 g | 5% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 17.3 g | 2.6 g | |
| Zout | 2.4 g | 0.36 g | 6% |
| natrium | 0.98 g | 0.15 g | |
| toegevoegd suiker | 0.8 g | 0.1 g | |
Zout op basis van berekening: Na x 2,5. Toegevoegd zout: 2,1 g/ 100 g.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Product is gereed voor consumptie. Doelgroep: geschikt voor iedereen met uitzondering van heel jonge kinderen, zwangere vrouwen en (oudere) personen met een verstoord afweersysteem.
Contactgegevens
Slagerij Woorts
Hollandse Kade 31, 1391 JM Abcoude
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer