Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Cupcake red velvet

      Omschrijving

      Deze red velvet cupcake is gemaakt volgens het originele recept van onze red velvet taart. Een felrode sponscake met creamcheese en afgetopt met witte chocolade krullen.

      Ingrediënten

      suiker, plantaardige olie(zonnebloem, raapzaad), scharrel EI, TARWEbloem, water, roomkaas(MELK), room(MELK), plantaardig vet(palm, kokos), rode bessen (2%), maiszetmeel (gemodificeerd), zwarte bessen (2%), bramen (1%), MELKpoeder (volle), cacaoboter, dextrose, MELK (magere), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit), geheel gehard plantaardig vet (palm)), frambozen (<1%), , calciumcarbonaat, ijzer, vitamine B1, vitamine B3, zetmeel(zetmeel), conserveermiddel(E202), zout, aroma(aroma), EIpoeder, emulgator(e322(SOJA), E322, E471, E475), glucosestroop (gedroogd), kleurstof(E122, E102, E160a)*, microbieel stremsel, natuurlijk aroma(natuurlijk aroma, vanille), rijsmiddel(E450, E501), stabilisator(E415), TARWEgluten, voedingszuur:(E270, E330), weipoeder(MELK), zuurteregelaar(E270, E330)

      *Kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden

      GMO vrij: Ja

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Ontdooien

      Ontdooiadvies: 12 uur in koelcel <7C

      Contactgegevens

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (134 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1616 / 3882165 / 52026%
      Vetten21 g28.1 g40%
      waarvan verzadigde vetzuren6.6 g8.8 g44%
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren6.8 g9.1 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren7.3 g9.8 g
      Koolhydraten46 g61.6 g24%
      waarvan suikers34 g45.6 g51%
      Vezels0.8 g1.1 g
      Eiwitten3.3 g4.4 g9%
      Zout0.17 g0.23 g4%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Dudok Patisserie B.V.
      Vollständige Produktspezifikation

      Cupcake Red Velvet 12 pers

      EAN:8718347564056 CE

      Artikelnummer:CCR012101

      TM:NL