Spiegelei aan twee zijde gebakken, individueel diepgevroren
Gebakken eieren maken is zonder twijfel een kunst die velen beheersen, maar wanneer de druk hoog is en de volumes groot zijn is het tijdconsumerend en stress verhogend. Onze kant-en-klare spiegeleieren met hele dooier kunnen gemakkelijk worden opgewarmd, waardoor ze altijd snel klaar zijn om geserveerd te worden, ideaal voor de drukke piekmomenten in drukke keukens. Met onze kant-en-klare spiegeleieren kun je dus genieten van de heerlijke smaak van zelf gebakken eieren, waar de dooier mooi baveau blijft zonder het gedoe om dit zelf te doen.
99.9% scharrelei, raapzaadolie
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Magnetron
Bevroren product ongeveer 60 seconde op 700 watt
Combi steamer
Bevroren product ongeveer 6 minuten op 100ºC. Serveertemperatuur 65ºC.
Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (36 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 651 / 156 | 234 / 56 | 3% |
Vetten | 11.3 g | 4.1 g | 6% |
waarvan verzadigde vetzuren | 3.5 g | 1.3 g | 6% |
Koolhydraten | 0.7 g | 0.3 g | |
waarvan suikers | 0.7 g | 0.3 g | |
Eiwitten | 12.8 g | 4.6 g | 9% |
Zout | 0.36 g | 0.13 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8719325714692 HE
Artikelnummer:EI2685
TM:NL