Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    Achtergrondverhaal
    Product zonder verpakking
    In verpakking

    De Mona Lisa Taco is een innovatief concept voor zowel zoete als hartige lekkernijen, vervaardigd met donkere chocolade, 64% cacao. De Taco kan dienen als basis voor een dessert in restaurants of als een on-the-go snack, ideaal voor bijvoorbeeld ijssalons

      Description

      Verwennerij in een eigentijdse vorm.

      De Mona Lisa Taco is een uniek en innovatief concept voor zowel zoete als hartige lekkernijen, vervaardigd met donkere chocolade (64% cacao). De Taco kan dienen als basis voor een dessert in restaurants of als een on-the-go snack, ideaal voor bijvoorbeeld ijssalons.

      · Donkere 'Cacao Barry Extra-Bitter Guayaquil' chocolade (64% cacao)

      · Luchtgeblazen buitenkant, gladde binnenkant en golvende rand

      · 1,4 mm dik, afmetingen 5(H)x10(B)x4(D) cm

      · Set van 16 stuks, handig verpakt op een tray

      · De tray kan gebruikt worden als houder tijdens de bereiding.

      Het is een nieuw & onderscheidend dessertconcept voor chefs! Zo maak je in een handomdraai indruk op de zoete menukaart.

      Ingredients

      Cacaomassa ; suiker ; cacaoboter ; cacaomassa Ecuador ; emulgator: lecithine ; natuurlijk vanille aroma

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo May contain: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Contact details

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2394 / 572
      Vetten42 g
      waarvan verzadigde vetzuren25 g
      Koolhydraten36 g
      waarvan suikers33 g
      Eiwitten6.3 g
      Zout0.01 g
      Mona Lisa
      Volledige productspecificatie

      Dark chocolate

      EAN:08711177669434 CE

      18711177669431 HE

      Artikelnummer:CHD-3D-22679E0-999

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —