Dit zijn heerlijke mosselkrokantjes. DE snack voor vele gelegenheden, bijvoorbeeld als borrelhapje, lunch op brood, toast, stokbrood of als hoofdgerecht met salades en frites. De mosselen hebben een paneer laag waardoor het een unieke krokante bite krijgt.

De krokantjes zijn ingevroren en zijn lang houdbaar. De krokantjes kunnen op diverse manieren worden bereid, de oven, frituur, steamer en air fryer zijn allen geschikt.

Bereiding. Hieronder zie je de korte bereidingstijden voor dit unieke product.

Frituur: Frituur de diepgevroren mosselkrokantjes 3-4 minuten op een temperatuur van 190⁰C.

Oven: Verwarm de diepgevroren mosselkrokantjes 10 minuten in een voorverwarmde oven op een temperatuur 220⁰C.

Steamer: Steamer voorverwarmen op 230⁰C met 30% vocht en 70% hetelucht. Als de temperatuur bereikt is, bedraagt de bereidingstijd 7-8 minuten.

Een smaakvolle hap die je snel op diverse gelegenheden kan bereiden.