Custardpoeder is de perfecte basis voor het maken desserts of smaak en kleur versterking.
Omschrijving
De Custard van Koopmans Professioneel is verkrijgbaar in een handige kiloverpakking, ideaal voor in de professionele keuken. Dit veelzijdige ingrediënt is de perfecte basis voor het bereiden van onder andere vla, pudding en dessertsauzen. Ook te gebruiken voor het toevoegen van extra smaak en kleur aan beslag.
Ingrediënten
Ingrediënten:
Maïszetmeel, zout, kleurstoffen (E160a i, E160b ii), aroma
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1499 / 353 |
| Vetten | 0.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 86 g |
| waarvan suikers | 0.1 g |
| Eiwitten | 0.4 g |
| Zout | 0.1 g |
Bereidingswijze
Meerdere bereidingswijzen
De Custard van Koopmans Professioneel is een veelzijdige ingrediënt en de perfecte basis voor het bereiden van onder andere vla, pudding en dessertsauzen of voor het toevoegen van extra smaak en kleur aan beslag. O.a te gebruiken voor custardpudding en custardvla.
Contactgegevens
Koopmans Profesioneel
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer