Roomboter Croissants
Omschrijving
Een klassieke croissant. Knapperig, luchtig en smeuïg door laagjes deeg en bereiding met roomboter. De croissant heeft een gewicht van 75 gram en wordt verpakt onder beschermende atmosfeer.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, 27% ROOMBOTER, gist, glucose-fructosestroop, water, TARWEZUURDESEM, suiker, gejodeerd zout, roompoeder (MELK), natuurlijk aroma (MELK), emulgatoren (E471, E472e), raapzaadolie, palmvet, meelverbeteraar (ascorbinezuur), dextrose, enzym (TARWE).
GMO vrij: Ja
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie ( ) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1804 / 432 | 812 / 194 |
| Vetten | 25.4 g | 11.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 16.7 g | 7.5 g |
| Koolhydraten | 41.3 g | 18.6 g |
| waarvan suikers | 6 g | 2.7 g |
| Vezels | 2.2 g | 1 g |
| Eiwitten | 8.4 g | 3.8 g |
| Zout | 0.95 g | 0.43 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Verwarm de oven voor op 200˚C. Haal de croissants uit de verpakking. Bak de croissants gedurende 4-6 minuten af op een rooster in het midden van de oven.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer