Product zonder verpakking
Hanos
Vollständige Produktspezifikation

Scholfilet zonder vel klein

EAN:48717921028722 CE

Artikelnummer:114060HS

TM:NL

Scholfilet zonder vel klein

    Gekoeld

    Beschreibung

    Schol is een bekende platvis in onze Europese wateren. Kenmerkend aan een platvis is dat de ogen zich aan een zijde boven op de kop bevinden. Schol heeft een bruin/ groene bovenzijde met oranje stippen. De buikzijde is wit van kleur. Schol komt voor in de wateren van de Atlantische Oceaan van Groenland tot aan Noorwegen. Ook treft men de schol aan in de Noordzee tot in de Middellandse Zee. Schol voedt zich met kleine bodemvisjes, maar ook schaaldieren staan op het menu. Schol zwemt tot op een diepte van 250m, en kan 50 jaar oud worden.

    Zutaten

    SCHOL (Pleuronectes platessa) VIS

    Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20/-60 °C

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    ScholSchol - Pleuronectes platessaBodemottertrawls
    Noordelijke Noordzee
    Centrale Noordzee
    Zuidelijke Noordzee

    Allergene

    Logo Ohne: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Ohne: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Ohne: ei
    ei
    Logo Mit: vis
    vis
    Logo Ohne: pinda's
    pinda's
    Logo Ohne: soja
    soja
    Logo Ohne: melk
    melk
    Logo Ohne: noten
    noten
    Logo Ohne: selderij
    selderij
    Logo Ohne: mosterd
    mosterd
    Logo Ohne: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)393 / 93
    Vetten1.9 g
    waarvan verzadigde vetzuren1 g
    Koolhydraten0 g
    waarvan suikers0 g
    Eiwitten19 g
    Zout0.25 g

    Zubereitung

    Bakken pan

    Door en door verhitten. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20 °C

    Kontaktdetails

    Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

    Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

    Consumer Support:

    https://www.janvanas.nl/nl_NL/

    vishandel@janvanas.nl

    +31(0)20-5829990

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss