Latuw (Fosfaat)
Latuw is een fosfaat. Het gaat vocht en vet afzetting tegen. Geschikt voor de worstmakerij en samengestelde worstproducten.
Latuw is een fosfaat. Het gaat vocht en vet afzetting tegen. Geschikt voor de worstmakerij en samengestelde worstproducten.
Stabilisatoren: E450, E452.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 0 / 0 |
Vetten | 0 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
Koolhydraten | 0 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 0 g |
Zout | 76.6 g |
natrium | 30.7 g |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer