Japanse dumplings met groenten (vegan)
- Veganistisch
Omschrijving
Japanse dumplings met een vulling van diverse groenten in groengekleurd (spinazie) deeg. Geschikt voor een veganistisch dieet.
Ingrediënten
tarwebloem, witte kool, water, wortel, echt judasoor (Auricularia auricula Judae), edamame boontjes [soja], groene erwten, ui, broodkruim (tarwebloem, zout, gist), plantaardige olie (raapolie, sesamolie), suiker, getextureerd tarwe eiwit, bieslook, zout, zetmeel, appelazijn, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), 0.5% spinaziepoeder, tarwegluten, knoflookpoeder, aroma, gedroogde gember poeder, zwarte peper
Kan ei, schaaldieren en selderij bevatten.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken pan
Koken vanaf bevroren. Giet 1 eetlepel olie in een koekenpan en verwarm. Voeg bevroren product toe en bak gedurende 2 minuten. Giet vervolgens 4 eetlepels water (ongeveer 60 ml) in de pan. Kook gedurende 2 minuten met deksel. Haal het deksel eraf en kook opnieuw gedurende 1 minuut totdat het water is verdampt.
Frituren
Bevroren bereiden. Bakken op 170°C - 180°C gedurende ongeveer 2 minuten en 30 seconden.
Stomen
Vanuit de diepvries bereiden. Stoom op 100°C gedurende ongeveer 5 minuten.
Airfryer
De gyoza los van elkaar in een enkele laag in de bak van de airfryer leggen. Bij 200°C ongeveer 8 minuten bakken (afhankelijk van model) voor goudbruine, knapperige gyoza.
Contactgegevens
Yama Products B.V.
www.yama.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
