Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Description
Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Ingredients
Volle MELK, ROOM, suiker , mager MELKPOEDER, gedroogde glucosesiroop, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel, stabilisatoren: natriumalginaat, guargom, carrageen, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 890 / 212 |
| Vetten | 9.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.1 g |
| Koolhydraten | 27 g |
| waarvan suikers | 25 g |
| Eiwitten | 3.9 g |
| Zout | 0.13 g |
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer